Guatemala Huehuetenango Filtre Kahve
Huehuetenango kahvesi, Guatemala’nın yüksek dağlarında yetişen özel bir türdür. Yüksek rakımlar ve iklim, kahvenin belirgin asiditesi ve çikolata-meyvemsi tat profiline katkıda bulunur.
Açıklama
Huehuetenango, Guatemala’nın batısında yer alan bir kahve yetiştirme bölgesidir. Buradaki kahve tarlaları genellikle 1500 ila 2000 metreye kadar olan yüksek rakımlı dağlarda bulunur. Bu yüksek rakımlar, kahvenin yavaş olgunlaşmasına ve özel bir lezzet profiline sahip olmasına katkıda bulunur.
Huehuetenango kahveleri genellikle parlak asiditesi, kompleks aromaları ve hafif çikolata, narenciye veya meyvemsi tat notalarıyla dikkat çeker. Bölgedeki topraklar, kahve çekirdeklerine özgün bir tat katarken, güneşli günler ve serin geceler de bu kahvelerin kalitesini artırır.
Bu özel kahve, dünya çapında kahve tutkunları tarafından değer gören bir lezzet profiline sahip olduğu için tercih edilir.
Ek bilgi
| Tadım Notası | Ceviz, Çikolata ve Tütsü |
|---|---|
| Bölge | Huehuetenango |
| Çekirdek | SHB |
| Gövde | 3/5 |
| Asidite | 3/5 |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.